Caroline LOUIS

Diététicienne clinicienne
à Angers

Le parcours de Caroline LOUIS

Titulaire du diplôme Français de diététique en 2013, sa vision du métier s’inscrit dans une démarche de formation continue. Depuis, elle a obtenu trois diplômes universitaires : 

  • D.U. Nutrition du sportif
  • D.U. d’Éducation Thérapeutique du Patient
  • D.U Troubles des conduites alimentaires

Depuis 2017, elle se spécialise sur les thématiques qui gravitent autour des troubles des comportements alimentaires. Elle travaille pour la filière des troubles des conduites alimentaires du CHU d’Angers depuis 2023 dans le service de pédiatrie. 

Chaque année de nouvelles formations viennent ajouter des cordes à son arc pour accompagner efficacement les personnes souffrant de problématiques d’images corporelles. Les dernières en dates traitent de la pleine conscience et des thérapies comportementales et cognitives appliquées à la diététique.

Caroline LOUIS, diététicienne Angers

" Là où l'esprit souffre, le corps souffre aussi '' Paracelse

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Troubles des conduites alimentaires

Voici quelques signes d’apparition de ces troubles :

  • Sentiment de perte de contrôle des quantités
  • Perte ou prise de poids de plusieurs kilos en moins de trois mois
  • Envie de se faire vomir car vous ne vous sentez pas bien ‘’estomac plein’’
  • Peur d’être gros(se)
  • Préoccupations permanentes portant sur la nourriture
  • etc.

Les manifestations peuvent varier au cours du temps, être atténuées ou pratiquement inexistantes sans pour autant signifier que le trouble n’existe pas. L’accompagnement proposé au cabinet diététique consiste à identifier les éléments qui génèrent le malaise afin de vous aider à retrouver un équilibre alimentaire grâce à différents outils issus des sciences du comportement alimentaires, des compétences psychosociales et du mindfulness .

Un suivi adapté et précoce permet de guérir de ces troubles.

Les troubles du comportement alimentaire (anorexie, boulimie …) se traduisent par des modifications de la façon de s’alimenter qui diminuent la qualité de vie et peuvent engendrer des conséquences sur la santé.

Poids et image corporelle

 

Le poids est le résultat d’interactions complexes.

A ce jour l’indicateur utilisé pour prédire le risque pour la santé est l’IMC (hors période de grossesse).

Les variations de poids indiquent que des perturbations ont eu lieu et peuvent générer un sentiment d’inconfort pouvant aller jusqu’au mal être.

Que votre objectif soit de retrouver un ‘’poids santé’’ ou de prendre soin de vous à titre préventif, le travail réalisé au cabinet diététique consiste à :

  • Identifier les facteurs sur lesquels vous pouvez avoir une influence directe.
  • Aider à développer les compétences nécessaires pour vous permettre d’adapter vos habitudes et comportements à vos besoins.
  • Assurer que les modifications initiées vous permettent de gérer votre poids durablement.

La nutrition et ses applications

Perfomances sportives

  • Timing alimentaire avec les stratégies avant / pendant / après l’effort :
  • Hydratation et électrolyte avec plan personnalisé
  • Récupération et régénération musculaire avec diminution de l’inflammation
  • Endurance (marathon, trail, cyclisme)
  • Force / puissance (haltérophilie, sprint).

Végétarisme - Végétalisme

  • Équilibres des apports en protéïnes végétales
  • Gestion des acides aminées
  • Construction des assiettes équilibrées
  • Prévention et prise en charge des déficits énergétiques
  • Organisation des repas.

Pathologie chroniques

  • Santé de la femme (endométriose, SOPK…)
  • Maladies cardiovasculaires, rénales
  • Allergies et intolérances
  • Troubles digestifs fonctionnels
  • Obésité et surpoids
  • Nutrition et cancer

Surpoids et obésité

  • Compréhension des mécanismes de surpoids
  • Relation à l’alimentation et comportements alimentaires
  • Travail de ma satiété et la faim
  • Stratégie de suivi et motivation dans la durée
  • Déconstruction des croyances et prévention des pratiques dangereuses.

Les honoraires

Le Bilan

1er rendez-vous

55

  • Bilan santé actuelle et antérieure
  • Prise de connaissance
  • Estimation du nombre de séances
  • Définition des objectifs thérapeutiques

Les séances

55

  • En fonction des attentes, il sera utilisé différentes méthodes de travail pour répondre efficacement aux besoins.

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